Spirulina des Brunnens
Spirulina de la Fontaine Bio in Saumane de Vaucluse ist eine bäuerliche Produktion von Mikroalgen. Die Energie wird von Sonnenkollektoren erzeugt, deren Wasser aus der Sorgue stammt.
Was ist Spirulina?
Es ist eine Mikroalge, die seit nicht weniger als 3,5 Milliarden Jahren in Brackumgebungen auf der ganzen Welt gewachsen ist.
Es wird in Frankreich seit etwa zwanzig Jahren bäuerlich in Becken unter einem Gewächshaus angebaut.
Die Ernte erfolgt mit Hilfe von Sieben, dann werden nach dem Pressen und Trocknen die dehydrierten Filamente erhalten.
Warum Spirulina essen?
Es enthält 60% pflanzliches Protein, es ist sehr reich an Mineralien (insbesondere Eisen, Kalium, Magnesium) und ist auch mit Vitaminen gefüllt, von denen viele Beta-Carotin sind.
Es ist eine unvergleichliche Quelle für Antioxidantien, sein blaues Pigment hilft, Ihre Immunabwehr zu stärken.
Spirulina wird von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) als das beste Nahrungsmittel für die Menschheit im 21. Jahrhundert und das vollständigste angesehen. '
Englisch
Französisch
Spiruline de la fontaine
1563 Chemin du Pigeolet, Le Grand Large
84800 Saumane-de-Vaucluse
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Dernière mise à jour 19/03/2026